Ce jus qui fermente
C'est une promesse
Qui ce soir nous contente
En ce semblant de messe
Fruit de notre labeur
Le voilà qui délie
Et nos langues et nos coeurs
Tel un hymne à la vie
Au temps qui passe
Aux enfants, aux amis
- jamais je ne m'en lasse -
Et à l'amour aussi
C'est l'ivresse qui guette
Qui me dicte ces mots
Car ce soir c'est la fête
La fête du Vin Nouveau
Christine Klee